Salade paysanne express
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 pomme de terre
- 200 g d'haricot vert
- 1 oeuf
- 2 tranches de jambon
- 5 cornichons
- 3 feuilles de salade
- dé de comté
- Huile d'olive
- Vinaigre
Recette
Etape : 1
Éplucher et couper en dés la pomme de terre puis la faire cuire 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Etape : 2
Dans le même temps faire cuire l'oeuf.
Etape : 3
Couper le jambon et les cornichons en petits morceaux.
Etape : 4
Mélanger les haricots, le jambon, les dés de comté, les cornichons et la salade.
Etape : 5
Ajouter les pommes de terre et l'oeuf dur.
Etape : 6
Saler, poivrer, assaisonner selon votre goût.
Etape : 7
Bon appétit !
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