Tartiflette de topinambours au maroilles

Tartiflette de topinambours au maroilles

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 4 topinambours
  • 1 fromage
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Etape : 2

Pelez les topinambours, coupez-les en rondelles. Disposez les en couches dans un plat à gratin. Poivrez.

Etape : 3

Recouvrez de tranches de maroilles épaisses sur le dessus.

Etape : 4

Ne salez pas, le maroille l'est assez!

Etape : 5

Enfournez au moins 45 min (à adapter selon les quantités). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Etape : 6

Passez éventuellement sous le grill. Accompagnez d'une salade.

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