Courgett'kids
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 courgette
- 125 g de riz
- 2 tomates
- 125 g de jambon
- Poivre
- Sel
- Huile
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole.
Etape : 3
Faites du riz pilaf dans une poêle.
Etape : 4
Coupez la courgette en cubes grossiers. Versez les cubes de courgette dans l'eau bouillante et laissez cuire environ 15 minutes.
Etape : 5
Coupez les tomates en morceaux et ajoutez-les au riz. Laissez réduire.
Etape : 6
Dans un plat allant au four (un moule à manqué pour gâteaux par exemple), versez les courgettes égouttées, les allumettes de jambon, puis le riz à la tomate.
Etape : 7
Enfournez pendant 15 minutes.
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