Orechiettes Brocoli-Saucisse
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 brocoli
- 500 g d'orecchiette
- 3 saucisses
- Huile d'olive
- 2 gousses d'ail
Recette
Etape : 1
Faites cuire à l'eau votre brocoli durant 8 minutes.
Etape : 2
Préparez de petites boules de viande avec les saucisses.
Etape : 3
Faites revenir les boulettes de viande dans un peu d'huile d'olive.
Etape : 4
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
Etape : 5
Une fois les pâtes cuites, ajoutez le brocoli grossièrement détaillé.
Etape : 6
Dans une poêle, faites revenir l'ail émincé puis réchauffer les boulettes.
Etape : 7
Mélangez le tout et servez sans tarder.
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