Colombo de cabillaud
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 4 carrés de lieu noir
- 40 cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de poudre de colombo
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Mettre dans un plat à four creux les 4 poissons, saler et poivrer.
Etape : 2
Ajouter la crème et le colombo.
Etape : 3
Enfourner pendant 45 min à 200°C (thermostat 6).
Etape : 4
A déguster avec du riz ou de la semoule.
Etape : 5
Bonne dégustation !
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