Popcorn chou-fleur

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Popcorn chou-fleur

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 1 chou-fleur
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  •  Sel
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Détailler le chou-fleur en petits bouquets de la taille d'un gros pop-corn.

Etape : 2

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Etape : 3

Disposer le chou-fleur sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. L'enduire d'huile puis saupoudrer de curcuma, de sel et de poivre.

Etape : 4

Enfourner pour 25 minutes de cuisson en mélangeant régulièrement.

Etape : 5

Juste avant de servir, saupoudrer de piment d'Espelette.

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