Lasagne de choux chinois au chèvre
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 paquet de pâte à lasagne
- 1 chou chinois
- 500 g de viande hachée
- 2 tomates
- 1 crottin de chèvre
- 250 g de fromage blanc
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 filet d'huile d'olive
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Laver le chou chinois, blanchir le chou 5 min à l'eau bouillante salée. Le passer sous l'eau froide et l'égoutter.
Etape : 3
Mélanger à la viande les 2 tomates préalablement coupées en morceaux, y ajouter le fromage blanc de chèvre, le crottin puis assaisonner.
Etape : 4
Beurrer le plat allant au four, étaler une couche de pâte à lasagne, étaler une couche de chou, puis une couche de viande, puis recommencer par une couche de lasagne, une de chou, une de viande et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par le chou.
Etape : 5
Mettre en four pendant 30 min environ.
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