Salade de pâtes, brocolis et bacon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 60 g de pâtes
- 3 bouquets de brocoli
- 100 g de lardons
- 3 groseilles
- Mayonnaise
Recette
Etape : 1
Faites cuire les pâtes dans de l'eau avec un filet d'huile d'olive, les passer sous l'eau tiède quand elles sont prêtes.
Etape : 2
Faites cuire les brocolis (à la vapeur, c'est le mieux), en les laissant un peu croquant, les couper en petites fleurs.
Etape : 3
Mélangez les pâtes encore tièdes, les brocolis, et les groseilles avec la mayonnaise (selon les goûts) dans un grand saladier.
Etape : 4
Gardez au frais jusqu'au repas.
Etape : 5
Avant le repas, faites cuire le bacon dans une poêle. Pas besoin de matières grasses, le bacon est suffisamment gras. Laissez refroidir et ajouter au dernier moment au reste de la salade.
Etape : 6
Mélangez et dégustez !
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