Pâtes aux poireaux poivrons et petits lardons

Pâtes aux poireaux poivrons et petits lardons

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 3 poireaux
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 1 boîte de lardons
  • 40 cl de crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes
  • 400 g de pâtes
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Couper les poireaux en lamelles, les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

Etape : 2

Couper le poivron, l'oignon en dés.

Etape : 3

Faire cuire les pâtes.

Etape : 4

Une fois les poireaux cuits, les faire revenir dans une poêle avec l'oignon et le poivron.

Etape : 5

Faire revenir les lardons à part.

Etape : 6

Mélanger le tout dans la poêle, ajouter la crème fraiche, le fromage laisser mijoter 5 minutes.

Etape : 7

Servir avec les pâtes et déguster !

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