Salade fraîcheur : mâche, laitue, crabe et crevettes
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- Huile de tournesol
- Citron
- Poivre
- Sel
- Ail
- échalote
- Moutarde
- Laitue
- Mâche
- Crevette
- Crabe
Recette
Etape : 1
Dans un saladier, ajouter l'huile, le citron, sel, poivre, moutarde (1 cuillère à café ou plus selon goût), un peu d'ail et d'échalote.
Etape : 2
Battre avec une fourchette.
Etape : 3
Laisser reposer 5 min que la vinaigrette prenne bien la saveur de l'ail.
Etape : 4
Puis, verser la laitue et la mâche, les petites crevettes et les miettes de chair de crabe.
Etape : 5
Remuer juste avant de servir.
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