Bricks thon-moutarde
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 feuilles de brick
- 1 boîte de thon
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Champignon
- 1 boule de mozzarella
- Persil
- Basilic
- 2 jaunes d'oeuf
- Jus de citron
Recette
Etape : 1
Emietter le thon dans un saladier.
Etape : 2
Ajouter la moutarde, le persil-basilic-ciboulette puis mélanger bien.
Etape : 3
Découper la mozzarella et les champignons en petits morceaux et ajouter le tout au thon.
Etape : 4
Sur chaque feuilles de bricks, disposer le mélange à base de thon puis le jaune d'oeuf.
Etape : 5
Plier les feuilles et les passer à la poêle bien huilée.
Etape : 6
Arroser d'un filet de jus de citron et servir.
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