Etape : 1

Mettre le four à préchauffer thermostat 6, 200°C.

Etape : 2

Mettre la pâte feuilletée dans un moule et la piquer à la fourchette.

Etape : 3

Dans un récipient, émietter le thon puis mélanger avec la sauce tomates.

Etape : 4

Mettre un peu de semoule fine ou de boulgour sur la pâte à tarte, cela permettra d'absorber l’excédent de liquide de la sauce et d'éviter l'effet "pâte molle".

Etape : 5

Verser le mélange thon-tomates sur la pâte.

Etape : 6

Dans un autre récipient, casser les œufs et ajouter les yaourts brassés.

Etape : 7

Battre le tout au fouet électrique.

Etape : 8

Ajouter à la préparation une cuillère à soupe de maïzena pour l'épaissir un peu, saler et poivrer puis battre à nouveau la préparation.

Etape : 9

Verser la préparation sur le mélange thon-tomates et enfourner à mi-hauteur.

Etape : 10

Laisser cuire environ 40 min (dans un four à chaleur tournante, un peu plus dans un four traditionnel).

Etape : 11

Et voilà, il ne reste plus qu'à couper et servir !