Poêlée de gésiers à la creme
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 300 g de gésiers
- 20 cl de crème
- 3 pommes de terre
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
Etape : 2
Faire rissoler les gésiers dans une poêle 10 min, ajouter la crème et les pommes de terre cuites.
Etape : 3
Faire cuire pendant 5 min, saler, poivrer et déguster chaud.
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