Galettes de purée aux herbes
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 500 g de purée
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de persil
- 2 cuillères à soupe de ciboulette
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Mélangez la purée avec l'oeuf, la farine, le persil et la ciboulette hachée, un peu de sel et du poivre.
Etape : 2
Formez des boulettes, applatissez-les et faites-les revenir à la poêle dans de l'huile bien chaude.
Etape : 3
Faites bien dorer des 2 côtés.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 288 fois
Partager cette Recette
