Chercher une recette

Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



Calzone campagnarde

Calzone campagnarde

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 50 min

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 6 chèvre frais
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 demi d'oignon
  • 1 pomme de terre
  • 1 barquette de lardons
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive

Recette

Etape : 1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).

Etape : 2

Étaler la pâte brisée.

Etape : 3

Étaler sur une moitié de pâte brisée 2 cuillères à soupe de crème fraiche.

Etape : 4

Couper la pomme de terre cuite en rondelles et les disposer sur la crème.

Etape : 5

Émincer le demi-oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive, le disposer sur la pomme de terre

Etape : 6

faire suer les lardons et les disposer sur l'oignon.

Etape : 7

Mettre les 2 dernières cuillères à soupe de crème et le fromage.

Etape : 8

Poivrer l'ensemble, voire, ajouter des herbes.

Etape : 9

Replier la pâte brisée en 2 et souder les bords à l'aide d'une fourchette.

Etape : 10

Dorer à l’œuf.

Etape : 11

Mettre au four pour 30 min.

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 364 fois

Partager cette Recette