Limandes aux crevettes et tomates épicées
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 limandes
- 200 g de crevette rose
- 2 tomates
- 2 cuillères de farine
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- Poivre
- Sel
- Persil
- Ciboulette
- Aneth
Recette
Etape : 1
Dans une casserole, cuire les tomates avec l'ail, l'échalote, les herbes et les crevettes dans du beurre 5 min.
Etape : 2
Réserver.
Etape : 3
Saler, poivrer et enfariner légèrement le poisson.
Etape : 4
Dans une poêle, le dorer dans du beurre et huile 10 min.
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