Gambas flambées rapides
- Type : Entrée
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 7 min
- Temps Total : 12 min
Ingrédients
- 250 g de gambas
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Gros sel
- Poivre
- 5 cl de whisky
Recette
Etape : 1
Faire revenir les gambas fraîches dans de l'huile d'olive. Saupoudrer de gros sel de Guérande. Poivrer et flamber au whisky.
Etape : 2
Servir chaud en entrée. Divin...
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