Boeuf sauté au soja de fab
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 400 g de boeuf
- 5 carottes
- 5 champignons
- épices
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam
Recette
Etape : 1
Peler les carottes et les découper en rondelles. Peler les champignons et les couper en 4.
Etape : 2
Faire sauter les carottes et les champignons quelques minutes dans un wok.
Etape : 3
Ajouter la viande hachée, les sauces et les épices et cuire encore quelques minutes en remuant régulièrement.
Etape : 4
Servir avec du riz.
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