Brochettes tomates cerises poulet
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 500 g de blanc de poulet
- 500 g de tomate cerise
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de farine
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Couper les blancs de poulet en petits morceaux et les faire mariner dans du jus de citron.
Etape : 2
Alterner sur des pics à brochette tomates cerises et morceaux de blanc de poulet égouttés et farinés.
Etape : 3
Faire cuire en les tournant régulièrement dans une poêle sans matière grasse.
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