TARTE KIWI SAUMON
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 5 kiwis
- 400 g de saumon fumé
- 120 g d'oeufs de saumon
- 1 dl de crème
- 3 oeufs
- Poivre
- Sel
- Muscade
- 30 g d'amande
Recette
Etape : 1
Faire cuire la pâte feuilletée à blanc 10 mn.
Etape : 2
Répartir les kiwis coupés en rondelles dans le fond de la tarte, couvrir de saumon fumé coupé en lamelles.
Etape : 3
Battre les oeufs avec la crème et l'assaisonnement.
Etape : 4
Mettre à four chaud 180°C pendant environ 10 mn puis parsemer le dessus de la tarte d'amandes effilées jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
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