cocido express (pot au feu espagnol)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 brique
- 1 chorizo
- 2 pommes de terre
- 1 petite boîte de pois chiches
- 1 petite poignée de vermicelles
- 1 cuillère à soupe rase de paprika
- Dés de jambon
- reste de viande
- Saucisse
- reste de légume
Recette
Etape : 1
Mettre à réchauffer à feu doux tous les ingrédients au moins 20 mn sauf le vermicelle que l'on ajoute à 5 mn de la fin.
Etape : 2
Le chorizo doit être coupé en tronçons de 5 cm et peut être précuit pour le dégraisser.
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