Etape : 1

Faites cuire les magrets comme bon vous semble, à votre habitude et à votre goût.

Etape : 2

Je le fais personnellement à l'oeil en faisant d'abord cuire sur la peau et puis quand la graisse est fondue, je la vide dans l'évier, et retourne les magrets.

Etape : 3

Dans un petit saucier ou une petite casserole, mettre les 2 tomates coupées en cubes, à feu moyen.

Etape : 4

Deux minutes plus tard, ajouter la crème fraîche tout en remuant gentiment.

Etape : 5

Couper l'ananas en cubes et le mettre dans le saucier.

Etape : 6

Saler et poivrer à votre goût.

Etape : 7

Ajouter une touche de curry (ne pas hésiter à goûter pour voir si c'est à son goût).

Etape : 8

Servir le magret, puis l'accompagnement.

Etape : 9

Saucer délicatement, le magret et l'accompagnement.