jarret de boeuf au poivre (Peposo)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 2 h
- Temps Total : 2h05
Ingrédients
- 1.5 kg de jarret de boeuf
- 3 cuillères à soupe de poivre
- Vin rouge
Recette
Etape : 1
Dans une terrine, mettre le jarret de boeuf, la mignonnette et couvrir de vin rouge.
Etape : 2
Laisser mijoter au four, Th 7, pendant 2 heures au moins.
Etape : 3
La viande doit être très cuite.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 266 fois
Partager cette Recette