MOUSSAKA facile et rapide (restes boeuf - riz)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 650 g d'aubergine
- 200 g de riz
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 300 g de viande
- Fromage râpé
- Chapelure
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire revenir la viande sans graisse, saler peu et poivrer.
Etape : 2
Mettre dans un plat à gratin en couches successives : la moitié des aubergines, le riz, la viande, le reste des aubergines, la crème.
Etape : 3
Parsemer de fromage râpé puis de chapelure.
Etape : 4
Enfourner 15 mn env Th 6/7.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 200 fois
Partager cette Recette
