feuilleté au roquefort

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

feuilleté au roquefort

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 250 g de roquefort
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre

Recette

Etape : 1

Préparer la farce avec le roquefort écrasé à la fourchette, la farine, le beurre, les oeufs. Poivrer.

Etape : 2

Mettre un rouleau de pâte feuilletée dans un moule à tarte, étaler la farce, recouvrir avec le deuxième rouleau de pâte, dorez-le avec un jaune d'oeuf et enfournez à four TRES CHAUD 20 mn. C'est délicieux et hyper rapide!

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