Véritable salade russe
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 2 betteraves
- 200 g de boeuf
- 3 cornichons
- 2 oeufs
- 2 pommes de terre
- Huile
- Vinaigre de vin
- Poivre
- Sel
- Aneth
Recette
Etape : 1
Faire cuire les oeufs et les pommes de terre et les faire refroidir.
Etape : 2
Pendant ce temps, couper en cubes les betteraves, le boeuf et les cornichons, puis les pommes de terre et les oeufs.
Etape : 3
Mettre le tout dans un saladier avec la vinaigrette huile-vinaigre-aneth (ne pas hésiter à mettre beaucoup d'aneth) ... C'est meilleur !
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