Lasagnes chèvre - aubergines
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- Pâte à lasagne
- 1 bocal d'aubergine
- Chèvre frais
Recette
Etape : 1
Tout comme des lasagnes à base de viande, sauf qu'on intercale pâte à lasagnes, petits chèvres frais (que je recoupe dans l'épaisseur), aubergines déjà cuites en bocal, sur une hauteur de 3 étages.
Etape : 2
Recouvrez le tout de sauce tomate, faite avec du concentré de tomate, de l'eau, des herbes de Provence, ail, sel et poivre, jusqu'à hauteur de la dernière couche de lasagne.
Etape : 3
Mettre au four 150/200°C pour 30 mn.
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