Poisson pané
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 3 min
- Temps Total : 13 min
Ingrédients
- 3 filets de poisson
- 1 oeuf
- 100 g de pain
Recette
Etape : 1
Mixer la mie de pain.
Etape : 2
Battre légèrement l'oeuf, puis y tremper les filets de poisson. Les égoutter et les recouvrir de mie de pain.
Etape : 3
Faire chauffer du beurre ou de l'huile dans une poêle et faire
Etape : 4
revenir les filets 1 mn et demi de chaque côté.
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