tarte courgettes - chèvre rapide au cumin et herbes de provence
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 courgettes
- 3 oeufs
- 0.25 l de lait
- 1 bûche de fromage de chèvre
- Cumin
- Herbes de Provence
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four thermostat 8 (240°C).
Etape : 2
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Etape : 3
Découper les courgettes en fines rondelles et les disposer sur le fond de la pâte.
Etape : 4
Saupoudrer les courgettes de cumin.
Etape : 5
Dans un plat, mélanger les oeufs avec le lait ; ajouter sel et poivre.
Etape : 6
Verser la préparation sur les courgettes.
Etape : 7
Découper le chèvre en rondelles, disposées sur le dessus de la préparation.
Etape : 8
Achevez en saupoudrant d'herbes de Provence.
Etape : 9
Voilà, c'est prêt à mettre au four, après seulement une petite dizaine de minutes de préparation.
Etape : 10
La tarte est prête quand le dessus est bien doré.
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