couscous fruité
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 pamplemousses
- 1 verre de semoule
- Raisins secs
Recette
Etape : 1
Mettre la semoule dans un plat. L'arroser avec le jus de 2 pamplemousses et laisser gonfler au frigo 3 heures (environ).
Etape : 2
Dans un autre récipient, mettre les quartiers des 2 autres pamplemousses. Une fois effectué, recueillir le jus restant et y faire tremper les raisins secs.
Etape : 3
Mettre le tout au frigo et le rajouter (sans le jus) à la semoule avant de servir.
Etape : 4
On peut "grossir" le plat avec d'autres fruits (pommes, bananes...)
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