Pommes de terres nouvelles entières au four
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 kg de pomme de terre
- 10 g de beurre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
- Préchauffer le four à 180°C
Etape : 2
- Faire fondre le beurre et le verser dans un saladier
Etape : 3
- Laver les pommes de terres, les essuyer et les mettre dans le saladier avec le beurre fondu
Etape : 4
- Bien remuer pour que les pommes de terre soient couvertes d'un léger voile de beurre
Etape : 5
- Recouvrir la plaque de cuisson de papier aluminium, y déposer les pommes de terre et enfourner pour 30 minutes
Etape : 6
- Retourner à mi-cuisson
Etape : 7
- Les pommes de terres deviennent dorées et fripées
Etape : 8
- Saler et poivrer à la sortie du four
Etape : 9
- Bon appétit
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