Tian de courgette au parmesan
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 3 oeufs
- 5 courgettes
- 1 sachet de parmesan râpé
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles. Faites les cuire 10 mn au micro-ondes avec 1/2 verre d'eau.
Etape : 2
Mettez-les dans un plat à gratin.
Etape : 3
Ajoutez tout le parmesan et mélangez.
Etape : 4
Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez.
Etape : 5
Versez les oeufs battus sur les courgettes ; les courgettes doivent être presque couvertes (vous pouvez allonger l'omelette avec un peu d'eau s'il n'y a pas assez de liquide).
Etape : 6
Cuire au four thermostat 7, 210°C pendant 30 mn environ.
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