Salade légère saumon crevettes
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 tranches de saumon fumé
- 300 g de crevette rose
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 1 citron
- 1 salade
- 1 feuille de chêne
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Coupez le saumon en lanières, et décortiquez les crevettes.
Etape : 2
Nettoyez la salade, et coupez-la en petits morceaux.
Etape : 3
Mélangez le jus de citron à la crème fraîche, salez et poivrez bien.
Etape : 4
Dans des coupes : mélangez les 2 salades, le saumon, et les crevettes, réservez au frais.
Etape : 5
Au moment de servir, posez sur chaque coupe 2 cuillères à soupe de crème citronnée.
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