choucroute au munster
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 200 g de choucroute
- grain de poivre
- 1 munster
- 8 cuillères à soupe de crème fraîche
- 10 cl de vin blanc
Recette
Etape : 1
Réchauffer la choucroute avec le vin blanc et le poivre rose.
Etape : 2
Répartir dans 4 ramequins, avec 1 tranche de Munster au milieu et 1 au-dessus. Verser 2 cuillères à soupe de crème par-dessus et mettre au four 10 mn à 180°C.
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