Pavé de saumon à l'ancienne
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- Moutarde à l'ancienne
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
- Herbes de Provence
Recette
Etape : 1
Étaler sur les pavés de saumon la moutarde à l'ancienne sur toute la longueur, parsemer d'huile d'olive de sel, poivre et herbes.
Etape : 2
Mettre les pavés dans des papillotes d'aluminium et enfourner au four (180°C) pendant une vingtaine de minutes.
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