Côtelettes de porc surprises au fromage
- Type : Plat principal
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 2 porc
- 4 tranches de gruyère
- Moutarde
- Poivre
- Sel
- Fines herbes
- Huile
Recette
Etape : 1
Entaillez les côtelettes sur le côté de manière à y faire une poche.
Etape : 2
Assaisonnez les côtelettes avec les herbes, la moutarde (pas énormément), le sel et le poivre.
Etape : 3
Dans chaque poche glissez quelques tranches de fromage.
Etape : 4
Faire cuire les morceaux de viande à la poêle le temps voulu.
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