poulet grillé sauce soja (barbecue)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 kg de filet de poulet
- 10 cl d'huile
- 50 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 10 cl d'eau
Recette
Etape : 1
Couper les filets de poulet en petits morceaux.
Etape : 2
Préparer la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et l'eau.
Etape : 3
Mettre le poulet dans la marinade et laisser mariner au moins 1 heure en remuant de temps en temps.
Etape : 4
Mettre les morceaux de poulet en brochette et faire cuire au barbecue.
Etape : 5
Vous pouvez arroser le poulet pendant la cuisson avec le restant de la marinade, cela accentue le parfum délicieusement sucré.
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