brandade express à ma façon
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 3 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 13 min
Ingrédients
- 500 g de morue
- 1 sachet de purée
- 0.5 lait
- 0.25 eau
- 1 cuillère à soupe de crème
- Huile d'olive
- Ail
Recette
Etape : 1
Recouvrir la morue et la faire cuire à l'eau pendant 10 mn.
Etape : 2
Pendant ce temps préparez la purée avec le lait et l'eau... mettez 5 mn au four à micro onde.
Etape : 3
Emiettez la morue cuite dans la purée, ajoutez la crème et 2 cuillères d'huile d'olive ainsi que l'ail (à volonté selon les goûts).
Etape : 4
Remuez, réchauffez si besoin...c'est prêt.
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