pizza courgette aux oeufs
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 courgette
- 1 petit bocal de sauce tomate
- Parmesan râpé
- 2 oeufs
- Basilic
- Crème fraîche épaisse
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 240°C .
Etape : 2
Étalez la pâte à pizza en conservant la feuille de cuisson sur la plaque de votre four.
Etape : 3
La recouvrir de la sauce tomate. Epluchez et coupez en rondelles la courgette et les étalez sur la pâte.
Etape : 4
Recouvrir de Parmesan et de basilic.
Etape : 5
Mettre au four 10 mn.
Etape : 6
Sortez la pizza, cassez 2 oeufs sur le dessus et remettre au four 5 mn.
Etape : 7
En la sortant du four et avant de servir, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche sur le dessus.
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