Cake salé chorizo et 3 poivrons
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 200 g de farine
- 10 cl d'huile
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 1 chorizo
- 3 poivrons
- 100 g de gruyère
- Poivre
- Sel
- Persil
- Ciboulette
Recette
Etape : 1
Mélanger les œufs, moutarde, huile, épices.
Etape : 2
Y ajouter la farine, levure chimique, gruyère.
Etape : 3
Couper le chorizo en dés et pareil pour les poivrons (ne prendre qu'1/4 du poivron à chaque fois.)
Etape : 4
Mélanger le tout à la première préparation.
Etape : 5
Enfourner d'abord à 180°C (thermostat 6) puis 15 min après sur 150°C (thermostat 5), je regarde souvent en mettant la lame du couteau pour voir si cela est bien cuit.
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