Saucisses de porc au chou vert
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 chou
- 4 saucisses
- 1 oignon
- 1 pincée de muscade
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café de cumin
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Piquer les saucisses de porc à la fourchette puis les faire revenir à feu vif dans une poêle antiadhésive.
Etape : 2
Laver et émincer finement le chou vert puis l’incorporer dans la poêle avec les saucisses dorées.
Etape : 3
Peler et hacher l’oignon, l’ajouter au reste de la préparation avec le sel, le poivre, la moutarde et le cumin.
Etape : 4
Bien mélanger le tout et laisser mijoter 15 minutes à découvert à feu doux.
Etape : 5
Dresser les saucisses au chou vert sur un plat chaud puis servir.
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