Brochettes de boeuf au soja et à la lavande
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 500 g de boeuf
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 brin de lavande
Recette
Etape : 1
Prévoir 1 nuit de marinade.
Etape : 2
Faites mariner la veille au soir les morceaux de boeuf dans le mélange de sauce soja, miel et lavande.
Etape : 3
Le moment du repas venu, piquer vos morceaux de viande (éventuellement avec des morceaux de légumes : tomates, champignons, oignons ...) et faites griller au barbecue quelques minutes selon la cuisson désirée.
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