Brochettes de boeuf au soja et à la lavande

Brochettes de boeuf au soja et à la lavande

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps Total : 25 min

Ingrédients

  • 500 g de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 brin de lavande

Recette

Etape : 1

Prévoir 1 nuit de marinade.

Etape : 2

Faites mariner la veille au soir les morceaux de boeuf dans le mélange de sauce soja, miel et lavande.

Etape : 3

Le moment du repas venu, piquer vos morceaux de viande (éventuellement avec des morceaux de légumes : tomates, champignons, oignons ...) et faites griller au barbecue quelques minutes selon la cuisson désirée.

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