Travers de porc à la Dahn
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 25 cl d'huile d'olive
- 10 cl de sauce soja
- 7 gousses d'ail
- Poivre
- Sel
- 1 kg de travers de porc
Recette
Etape : 1
Laisser macérer le tout pendant 3 heures.
Etape : 2
Le mieux et de les faire cuire en grillade.
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