Tarte courgette roquefort au cumin
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 courgettes
- 125 g de roquefort
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à café rases de cumin
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 230°C (thermostat 7-8).
Etape : 2
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Badigeonner le fond de tarte avec deux cuillères à soupe de crème fraîche et saupoudrer d'une cuillère à café de cumin. Saler, poivrer.
Etape : 3
Laver les courgettes et couper en gros dés que l'on répartira sur le fond de tarte. Badigeonner de deux cuillères à soupe de crème et du cumin restant. Saler, poivrer.
Etape : 4
Mettre au four 30-35 min. La courgette doit être tendre et ferme.
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