Croque madame au chèvre
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 4 min
- Temps Total : 19 min
Ingrédients
- 4 tranches de jambon
- 8 tranches de pain de mie
- 1 fromage de chèvre
- 4 oeufs
- Beurre
- Huile
- Poivre
- Sel
- 1 salade
Recette
Etape : 1
Toaster les 8 tranches de pain de mie et les beurrer légèrement.
Etape : 2
En recourvrir 4 de fromage de chèvre couper en rondelles et du jambon taillé au pain de mie.
Etape : 3
Ajouter une deuxième couche de fromage de chèvre.
Etape : 4
Faire un trou au milieu des 4 tranches restantes à l'aide d'un verre, et les poser sur le croque-madame.
Etape : 5
Casser un oeuf dans le trou du croque-madame et cuire 4 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
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