Quiche au munster
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 120 g de munster
- 2 steaks
- 150 g de lardons
- 1 oignon
- 20 cl de crème liquide
- 2 oeufs
- Poivre
Recette
Etape : 1
Cuire les steaks à la poêle. Une fois les steaks cuits, les couper en petits morceaux.
Etape : 2
Peler et couper l'oignon et le faire revenir dans la même poêle avec les lardons.
Etape : 3
Mettre la pâte feuilletée dans un moule, la piquer avec une fourchette. Y mettre les lardons, l'oignon et les steaks.
Etape : 4
Battre les deux oeufs, ajouter la crème puis, poivrer et ajouter du persil haché. Verser ce mélange sur la pâte.
Etape : 5
Couper le munster en tranches et les répartir sur la quiche.
Etape : 6
Bon appétit et attention aux calories !
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