Salade exotique à l'ananas
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 ananas
- 2 pommes
- 4 tranches de jambon blanc
- 150 g d'emmental
- Salade
- 250 g de tomate cerise
- Moutarde à l'ancienne
- Huile d'olive
- Vinaigre de cidre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
-couper les tranches de jambon en carrés, le gruyere en dés.
Etape : 2
-couper l'ananas en petits morceaux, les pommes granny en petites lamelles sans les éplucher et les tomates cerises en 2.
Etape : 3
-mélanger tous ces ingrédients et présenter dans un bol sur les feuilles de salade.
Etape : 4
-servir avec une vinaigrette très moutardée (moutarde à l'ancienne absolument!!) et poivrée.
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