Croque-monsieur au saumon et à la brandade de morue
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 200 g de brandade
- 1 citron
- 4 tranches de saumon
- Gruyère râpé
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Mélanger dans une assiette brandade, fromage râpé, 1 tranche de saumon coupé en petits morceaux, le citron et le poivre.
Etape : 3
Etaler ce mélange sur la tranche de pain de mie. Mettre une tranche de saumon, une tranche de fromage fondu. Poser la deuxième tranche et recommencer : le mélange + une tranche de saumon + une tranche de fromage.
Etape : 4
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
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