Poulet ratatouille rapide
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 escalopes de poulet
- 2 courgettes
- 1 poivron
- 2 tomates
- 1 bouillon de boeuf
- Herbes de Provence
- Poivre
- Sel
- Ail
- Eau
Recette
Etape : 1
Couper le poulet en cubes moyens.
Etape : 2
Eplucher les courgettes et le poivron.
Etape : 3
Couper les légumes en morceaux de taille moyenne.
Etape : 4
Mettre dans une sauteuse le poulet et les légumes et les recouvrir d'eau.
Etape : 5
Saupoudrer selon votre goût d'ail et d'herbes de provence.
Etape : 6
Dès que cela bouillonne insérer le bouillon et ajuster avec le sel et le poivre.
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