Nouilles au jambon et aux courgettes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 750 g de nouilles
- 2 courgettes
- 100 g de dés de jambon
- 2 dl de crème
- 1 oignon
- Curry
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Mettre à chauffer une grande casserole d'eau pour les pâtes.
Etape : 2
Couper en petits dès, l'oignon et les courgettes, les faire revenir avec les dès de jambon dans un poêle avec un peu d'huile d'olive et assaisonner.
Etape : 3
Dans un bol verser la crème et ajouter le curry avec du sel et poivre.
Etape : 4
Faire cuire les pâtes 2-3 min et égoutter.
Etape : 5
Pendant ce temps, verser la crème sur l'oignon, les courgettes et les dès de jambon, vérifier l'assaisonnement et rectifier au besoin.
Etape : 6
Une fois que la crème est bien chaude, verser le contenu sur les pâtes et mélanger.
Etape : 7
Servir avec une salade.
Etape : 8
Bon appétit!
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